пароконвектомат для ресторана - An Overview

пароконвектомат для ресторана - An Overview

Blog Article

Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи

детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы;

Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.

Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.

Например, он подходит для жарки мяса с последующим запеканием, обеспечивая его сочность, аромат.

Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.

Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и подогрева. 

Помимо режимов варки, гриля, выпечки, сушки, копчения и приготовления на пару, у аэрогриля есть функция распыления воды и more info специальный режим для приготовления йогурта.

Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. more info Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для использования.

Ещё раз увидеть особенности данной бытовой техники можно в этом видео.

Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет надежным помощником на вашей кухне.

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Электронное управление считается наиболее современным типом, поскольку весь процесс полностью автоматизирован. В этих устройствах можно задавать read more очень точные показатели режимов, выставляя температуру до долей градуса.